18.Mobile Lunch
Stefano Mancuso destaca la importancia de apreciar la inteligencia de las plantas y aboga por proteger y preservar el entorno natural para evolucionar hacia un futuro en el que la simbiosis entre tecnología, sostenibilidad y humanidad sea crucial para el futuro.
En Mobile Lunch trasladamos su filosofía a través de una experiencia gastronómica que fusiona lo tradicional con la innovación tecnológica, celebrando la esencia del pasado y la promesa del futuro.
La propuesta gastronómica de la chef Laura Veraguas nos plantea un escenario donde la tradición y cultura gastronómica del territorio dialoga con las vanguardias de las nuevas tecnologías.
CLIENTE
Mobile World Capital Barcelona
FECHA
Febrero 2024
LUGAR
Fundació Antoni Tàpies
TIPOLOGÍA
Diseño del evento
COLABORACIONES
VER AGUAS
Casa Protea